三陸ビール | 公式サイト

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人と人、人と自然をつなぐビールを。

私たちはビールを通じて三陸の魅力を発信していきます

三陸ブルーイングは、三陸地域の資源を活かした地ビール

「三陸ビール」を通じて、三陸の自然の魅力を発信したい

という想いからスタートしました。

三陸沿岸は300キロ以上にわたって

リアス式の海岸が広がり、津波などの災害が多い地域である一方で、

昔から、その海、山、川は豊かな恵みをもたらしてきました。

そして豊かな自然が残り、キャンプをはじめ、

フライフィッシング、トレイル、自転車まで、

アウトドアスポーツに最適な豊かなフィールドがあります。

私たちはそんな魅力ある

三陸にふさわしいビールを醸造していきます。

最高のアウトドアフィールドには最高のビールを。

We connect people with nature.

BEER

三陸の魚介料理とのペアリングにぴったりなベルジャンスタイルの小麦ビールです。フルーティですっきり飲みやすいビールです。副原料にはコリアンダー、オレンジピール、手摘みした椿の茶葉を使用。茶葉は岩手県大船渡のバンザイファクトリー様で丁寧に手摘み、加工した茶葉を使用しています。

碁石海岸のうみねこのように、ぼーっと週末に飲んでいただきたいビールです。

岩手県陸前高田の「北限のゆず」を使用したセゾンスタイルのビールです。その昔、ベルギーでは農夫さんが農作業のあとにゴグゴク飲んで喉を潤したそうです。酵母はフレンチセゾンを使用。セゾンらしい爽やかさ、柑橘系ホップと柚子のフレーバーを楽しめるフルーティな仕上がりとなっています。恋の季節に飲んでいただきたいビールです。三陸に恋してください。

三陸沿岸で水揚げされた牡蠣を使用したオイスタースタウトです。ベースモルトにはマリスオッターを使用。焙煎系モルトのキャラクターと、牡蠣の旨味、塩味のバランスが取れたスタウトです。窒素カーボネーションで、ばばばと驚くほど、とてもクリーミー。こちらもスルスル飲めてしまいます。見た目も楽しいです。おおよそ1分たってからお飲みください。